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濃厚な味噌スープこよなく愛するクッキング父ちゃんです。
鈴木の限定味噌ラーメン…お待たせいたしました…お待たせしすぎたかもしれません…とうとう来ました『その五!!』これはもう食べに行くしかありませんよね。
『濃厚赤味噌(キムチ入り)酸味の効いた旨辛スープです。チーズとバターが美味い』との事です。
その五は、大盛り不可なのでここは小ライスに味玉もいただこう。
煮干しの香りに満ち溢れた店内でラーメンを待つ…こんな時間も素晴らしいと思える素敵なアフタヌーン。
待つ事数分で着丼です。
見るからに美味そうな味噌色満載なフォルム。
ボシボシな香りと味噌の香りがとても芳醇である。
徐々に溶け始めたバター…これは徐々に味が変わるパティーンだよね。
バターが溶け切る前にレッツドリンキング!!
ゴクリ…ゴクリ…ゴクリ…味噌が濃いい…そしてめちゃくちゃ沁みるわぁぁぁぁ…
鈴木の自家製の麺。
今回はちょっと細めの麺なんですね。
それではリフトアップからの一気にバキューミング!!
濃いめのスープとこの麺の組み合わせ…店主さん今回も相性抜群ですね。
コリコリのメンマは果てしなく美味い。
溶け始めたバターがスープの表情をどんどん変えてくる。
本当にこのスープうめぇな。
バターコーナーからリフトアップからのバキューム。
かなり長めの麺はすすりごたえ抜群です。
これだけガツンとしたスープなので白米が美味い。
この組み合わせは無限の可能性を秘めている。
ちょっと甘めの旨味たっぷりキムチをこの白米に乗せてインザマウスしたかったんだよね。
思った通りサイコーにご飯がすすむ君だね。
行儀悪くバウンドライス!!
文句言ってくる人いるんだけどさ、これがサイコーに美味い!!
バウンド後のライスをガッと頬張る。
今年の目標はよく味わって食べる!!
いつもはほぼ流し込んでいたご飯はしっかり噛む。
もうすでにライス絡みの無限ループが始まっている。
キムチは麺と食べてもライスで食べても美味い。
鈴木の柔らかくて美味い焼豚をオンザライス!!
キムチとネギと焼豚をガブリエル!!
もうどうやって食べても美味いのでみんなも思うままに食べて欲しい!!
味玉を乗せてから海苔で食べるってのもありだったのですがこの激うまスープと一緒に味玉を食べたい。
残りの焼豚を一気にいただきラストスパートです。
しっかりすすりマクリマクリスティ!!
しっかりラストサルベージを堪能しよう。
ラストの味玉をしっかり楽しみたいと思います。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の限定味噌その五をいただきましたがまさに納得の一杯って感じでした。
過去の味噌シリーズの記事はこちらからご堪能ください。
【本日のお店】
肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店
住所:相模原市南区相模大野3-18-3
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