読みにきていただきありがとうございます。
美味い肉にはめっぽう弱いクッキング父ちゃんです。
またまた麺でる相模原のツイートを見ちゃったんだよね…
『閲覧注意です！』
— 麺でる相模原店💉💉 (@menderu_sagami) 2022年2月18日
今回の豚さんは肥育日数330日の凄い豚さんとなります！
通常の豚さんは約180日、黒豚さんでも約240日と言われていますので330日は凄いんです！ pic.twitter.com/mzluSt8CG3
これは食べるしかないっしょ！！
静岡の330日肥育豚…楽しみしかねぇな。
それでは麺でる相模原へパイルダーオン！！
小ラーメンにお目当ての時価豚そして辛いやつをチョイス！！
コールはヤサイアブラ！！
さぁさぁ諸君見たまへ！！
言っておくけどさ…カキ氷じゃないからね…サラダですよ…サラダ…
これが麺でるの小ラーメン！！
これが麺でるの小ラーメン！！
これが麺でるの小ラーメン…
赤い粉が刺激的ですね。
赤いのってこんなにいっぱいのるんですね…
まずは初手を考えねば…これはどこから食べるのが正解なのであろうか…将棋も囲碁も数手先を読まなければ負けてしまう…俺の極小の胃袋へこの麺でるをどのように収めていくのか考えるんだ…
やっぱり初手はマウンテンのトップ脂たっぷりの野菜と辛いやつをいただきましょう！！
ガブリエル！！
アブラうめぇ…そしてシャキシャキもやしの食感が良き！！
赤い粉は魚粉ちっくな旨味と刺激的な辛さがたまらない。
ちょっともやしを食べ進めたのだが麺やスープにはしばらくたどり着きそうもない…
そんな時は時価豚をいただくのが正解っしょ！！
さぁ時価豚よ…本気のお前と向き合いたい！！
ガブリエル！！
肉うっま！！結構硬めの食感で噛めば噛むほど旨味が…やべぇ…これ美味い！！
この肉美味いっす！！上野さん美味いっす！！
しかし顎関節症のわたしには結構がっつりのパンチ力ですねw
店主の上野さんの今回の豚に対する思い…ずっしりと胸に突き刺さる。
生産者さんの気持ちやお客さんへの思い…やっぱりこの人とても素敵だよなぁぁぁって改めて好きになりましたよ。
そして時価豚の下からそーっとリフアップ！！
じゃぁぁぁん！！
いつもの豚ぁぁぁ！！
これはまさか…永遠に麺にたどりつかないパティーンなのか…
いつもの柔らかな豚も安定の美味さだ。
ジューシーですすれちゃう豚に大満足！！
結構がっつりヤサイと豚を食べてスペースを確保したらぐわっと麺をリフアップ！！
見ろよこの凶暴なワシワシな麺を！！
それでは一気にバキューミング！！
いつ食ってもこの麺は強いよなぁぁぁ。
この脂たっぷりのヤサイもマジでもうたまんねぇ…
赤いやつは結構がっつりのってるけど見た目ほど辛くはないと言いつつもトレーナーがびしょびしょだ。
ハンカチもティッシュも持ち合わせておらずオールフリーで汗がナイアガラの滝状態です。
間違っても自分のエキスだけはスープに入ることのないよう最新の注意を払ってバキューミング！！
今日のスープにやっとたどりつけましたよ。
ゴクリ…ゴクリ…うっま！！
ヤサイとワシワシ麺を交互に食べる。
だんだんとヤサイのマウンティングマウンテンを崩すことに成功しつつある。
そしてここで時価豚を！！
ほどよい歯切れがたまらない…旨味が口一杯に溢れる…炙られた部分の香ばしさ…全部愛してます。
なんかもうラーメン二杯ぐらい食べた達成感が…
ふっ…まだまだ俺は食える人間だぜ！！
ここから脅威のバキューム力を発揮してやろうじゃないの！！
本気モード突入！！
ガンガン食うぜ！！
結構くるちぃ…
負けるな俺！！
俺は食える子！！
それでもしっかりサルベージするスタイル！！
辛さと旨味がたっぷりのスープもうめぇなぁ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
麺でる相模原時価豚をいただきましたがさすがの美味しさでした。
そして麺でる相模原の盛りっぷりが改めてすごいなぁと思いました。
【本日のお店】
麺でる相模原
住所:神奈川県相模原市中央区中央6-13-6
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