読みに来ていただきありがとうございます。
ブログ界のオイスターことクッキング父ちゃんです。
どうやら小田急相模原の宥乃の牡蠣白湯がめちゃくちゃ人気があるそうなので、ここは一つ出遅れた感はあるもののいただきに馳せ参じたいと思います。
もう一つの限定『温煮干しとろろ飯付き』に一瞬浮気しそうになるも、女将さんから『宥乃史上最高の白湯』ですよと声をかけていただき、まるで浮気がバレた夫の如くあたふたしながら牡蠣白湯をチョイス！！
年末に販売されるチャーシューについて色々お話ししながら待っていると着丼！！
相変わらずの見栄えが良い美しいラーメンです。
全国の女子達へ…このお店のラーメンインスタにあげるとバズるらしいよ、知らんけど。
牡蠣の香りがたまりませんね。
緑色の春菊がフランス料理のぐるっとかかった緑色のソースっぽくて素敵です。
スッキリライトなスープとのことですが、さてさてどんな感じなのでしょうかね。
ゴクリ…はい！！優勝です！！うっまっ！！
スッキリしているが後から押し寄せてくる牡蠣の旨味と磯感がすげぇつえぇ！！これはもうあっさりスッキリじゃなくてよろしいのではないでしょうかw
ゴクリ…ゴクリ…うわっレンゲ止まんねぇし。
それでは麺をリフトアップ！！
なんかスープ飲みすぎて結構減っちゃってる感は否めないがレッツバキューミング！！
麺の風味とスープの濃厚な味がナイスマリアージュ。
やべぇこのスープうますぎんぞ！！
レアなチャーシューをガブリエル！！
牡蠣白湯のスープとクセのないレアチャーシューがとても合う。
待ってました春菊。
春菊好きのおいらとしては口の中いっぱい春菊で満たされたい。
牡蠣の旨味を一気にリフレッシュ！！
この春菊の香りってすごいよね。
Twitterサービスで選んだ豚バラチャーシュー。
でかいんだよね。
絶対年末年始用に予約しよっと。
直前で炙られてチャーシューの柔らかさと脂身の甘みがエクセレント！！
麺をガンガン啜ったら…
やっぱりやることは一つだよね。
レンゲにライスを乗せてインザスープ。
からのガブリエル！！
高級なお茶漬けってところだね。
もう牡蠣の旨味でメロメロですよ。
〆の味玉をガブリエル。
黄身が濃くってねサイコーっす。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
ちょっと久しぶりの訪問となりましたが、牡蠣白湯めちゃくちゃ美味しかったです。
いつまで続けるかは今のところ未定だそうですが、是非お早めに食べてみてくださいね。
【本日のお店】
麺処宥乃
住所:神奈川県相模原市南区相模台1丁目12-1
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見やご感想コメントお待ちしてます。
ブログの読者登録・ツイッターでのフォロー、RT、いいね、リプお待ちしてます。
食レポやレシピ等の寄稿等のご依頼はお問い合わせフォーム又はTwitterのDMで受け付けておりますのでご連絡ください。
各種SNSでのシェアを是非宜しくお願いします👇
