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最近の暑さですっかり溶け気味のクッキング父ちゃんです。
本日は東京から辛柱ことマリリンさんをお迎えして、らーめんたきびのアカハチを食おうぜってことでラーメン仲間5名で激辛アカハチラーメンに挑みます。
やっぱり…午後美容院予約してあるし。特製辛味噌らーめん辛さ３に逃げ腰のわたくし…そして…アカハチらーめんはマリリンさんだけが食べることに…
とりあえずわたくしは特製辛味噌らーめんバターコーントッピングに玉子と半ライスをオーダーです。
集まった仲間達と楽しいひと時をエンジョイしながら待っていると…着丼です。
特製辛味噌らーめん3辛…これはこれで結構辛そうですよね。
セアブラァバッチリの味噌スープは旨味とコクが抜群でとても美味い。
味噌らーめんって言ったら冬のイメージですが、灼熱の中汗を流しながら食べる味噌らーめんもまたいいもんです。
それでは麺を啜りましょう。
いや…その前に生姜焼きが立ちはだかり候。
肉ススルっしょ！！
これですよこれたきびって言ったらやっぱり生姜焼きだよな。
飯に乗せて良し、ラーメンに乗せて良しの優れものです。
お次はもやし。
熱々のシャキシャキです。
コーンとバターがスープに馴染んでコクと旨味のパワーアップ！！
そしてチャーシューもイッチャイマショウ！！
端豚のチャーシューはほろほろで柔らかくてとても濃い味付けで旨し。
そろそろ本番といきますか。
麺をがっつりとリフトアップ！
レッツバキューミング！！
旨味とコクと小麦の風味が最強すぎる。
隣でアカハチ5辛チャレンジ中の辛柱は涼しい顔でガシガシ食べ続けている。
こちらはすでに汗まみれなのにマジで辛柱強すぎるっしょ。
基本に忠実。
生卵にたっぷりつけてバキューミング！！
ここで擦り生姜が投入し一気に味変タイムをエンジョイしましょう。
生姜の風味がプラスされてさらにパワーアップ！！
ぽかぽかが止まらない。
ラーメンをすすり倒したらハッピーボウルタイム。
チャーシューと生姜焼きにコーンを乗せてたっぷりスープをぶっかけて完成です。
以前はねライスドボンしてたんだけどさ…最近すっかり少食でしてね。
特製おじやはやっぱりいいですね。
味玉もめちゃくちゃ美味い。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
らーめんたきびの特製辛味噌らーめん3辛をいただきましたが、しっかりした辛さに加えてコクと旨味も抜群なラーメンですので是非食べてみてくださいね！！
【本日のお店】
らーめんたきび
住所:神奈川県相模原市中央区横山４丁目２４−１２
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