読みにきていただきありがとうございます。
家系ラーメン大好きブロガーのクッキング父ちゃんです。
本日は、久しぶりに元上司との飲み会です。
マジでもう楽しいひとときをやきとり屋でエンジョイした帰り道…そりゃねぇもうさ…ラーメン食うっしょ！！ってことでやってきたました横浜家系ラーメン山本家！！
この時間でもなかなかの並びっぷりですよ、さすがの人気店といったところでしょうか。
さてさて何を食べようかって話ですが、やっぱりここは『特製ラーメン』をチョイスの一択っしょ！！
海苔5枚からの半玉子に、ほうれん草ちょいマシにチャーシュー2枚って新宿の家系ラーメンでこの状況はかなりありがたいっしょ！
しかもライスは無料ってマジで感謝しかありません。
2023年8月現在の食券機はこちらですのでご参考に。
店内はいい感じに活気があり気持ちアゲアゲです。
さぁさぁやってきましたチャクドォォォォォォンタイム！！
たっぷりの具材に満腹だったお腹を一気に腹減り状態に持っていく魅惑のビジュアルでございます。
それでは、まずはスープからゴクリ…超久しぶりの山本家…やっぱりうめぇなぁ。
スープゴクリを4度ほどかましたのちのちょいマシのほうれん草をガブリエル！！
ジュワッとほうれん草に絡んだスープをしっかり楽しみつつほうれん草からの鉄分補給をしっかり行う。
これだけ食っとけば、リゾット・ネエロのメタリカの攻撃もなんとかやり過ごせそうな気がするよ。
さぁさぁそろそろお待ちかねのバキューミングタイムに突入しましょう。
スープとの絡み具合をしっかり確認しながらリフトアップからのレッツバキューミング！！
やわめのもっちり麺が濃すぎずちょうど良いスープと相性抜群です。
やっぱり山本家うめぇなぁ。
味変アイテム刻み生姜は、結構しっかり刻まれていて好感度が高いです。
麺絡みも抜群なのを是非とも紹介したく全力でバキューミング！！
やっぱりこれでですよこれ！！
マジでうめぇ。
これだから新宿の〆ラーメンに山本家は外せないんだよね。
チャーシューは普通サイズですが、特製ラーメンには2枚入っているのでタイミングはお好きなようにね。
うんうん間違いなき美味しさです。
そろそろきゅうりのQちゃんをたっぷり乗せた無料のライスをグワっといただきましょう！！
海苔にスープをたっぷり吸わせたらそのままライスにスライドさせて一気にローリングインザマウス！！
うっまぁぁぁぁ…Qちゃんのコリコリ具合と家系ラーメンのスープの相性はナイスなマリアージュです。
後半戦はしっかり麺をエンジョイしつつ…
ライスにスープをしっかりぶっかけてからのローリングインザマウスを堪能しようじゃございませんか！？
ああ…やっぱり〆のラーメンって大切だよね。
後半戦戦はラーメンとライスをしっかり堪能するためにしっかりラーメンとライスに向き合おう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
新宿家系ラーメンの山本家さんで〆の特製ラーメンをいただきましたが、はっきり言ってめちゃくちゃ美味いので是非〆のラーメンの機会がありましたら訪問してみて下さいね。
【本日のお店】
横浜家系ラーメン山本家
住所:新宿区西新宿1-15-13
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