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東京豚会のマイキーこと紅の豚です。あっ…クッキング父ちゃんです。
先日売り切れで食べられなかった東京豚くらぶの豚ラーメンを食べにリベンジ訪問です。
今日のオーダーは、豚ラーメンに認定山形豚、目玉焼き、えび油野菜マシで今日はキメたいと思います。
背脂で焼いた目玉焼きにも注目したいところですが…今日はえび油！！大好きだったえびくらぶを思い浮かべながらいただく豚ラーメン…もうすでにワクワクが止まらないのです。
店内はかなり賑わっており、『おまえニンニク入れた！？』『ヤサイマシマシ！？』『すごーい！！』などなど若者達が大食いを行っている最中…まぁおっさんとしては、あまり盛りには拘らずヤサイ多めでサラダ感覚でいただきたいと思う次第です。
という事で着丼！！
どーですかこのサラダボウル！！
なかなかのゴージャスぶりに思わず叶姉妹もびっくり仰天って感じですね。
別アングルからもどうぞ。
この黄身が今にも破けてラーメンに溶け込みそうな絶妙な焼きっぷりに、店長のエロスへのこだわりが垣間見れる…
肉食系男子の紅の豚としての一口目はもちろん豚をぶちかます。
認定山形豚については店内が空いてる時にでもゆっくり聴きたいところですが、激混みな今日はそのまま頂くことにしよう。
スープにズボッと豚を投入してスープの美味さも一緒にパクリんちょ。
脂身が少ない豚だったはずなのですがとけたよ…
昔駄菓子屋で売っていたスパイキットのスパイメモのようにさっととけたよ…（ちょっと何言ってるかわからない…）
ここからはベジタリアンタイムに突入だ。
まぁこんだけ野菜くっとけば1日に必要なもやしの量は大幅にオーバーすることであろう。
背脂が甘くて美味い。
そしてえび油がめちゃくちゃいい。
ヤサイもかなり食べ進めたのでそろそろ麺をリフトアップ！！
極太ワシワシ麺にはしっかり茶色の刻印が刻まれている…そして一気にバキューミング！！
美味い…醤油ラーメンも良かったけど豚ラーメンのスープうっま！！
濃厚なスープに負けてない麺の主張も忘れてはいけないポイントだ。
クコと旨味がたっぷりですね。
甘ジョッパイスープに、ほのかなえびの香りがタマランチ会長だね。
野菜と麺を交互にエンジョイ。
丼が俺の遊園地状態だよ。
背脂で焼いた目玉焼きの黄身をクラッシュしつつ目玉焼きをススル！！
なんて…なんて…なんて幸せなのであろうか…
えび油たっぷりコーナーからスープをドリンキング。
甘ジョッパイ醤油スープに負けてないえびの主張…それが見事に調和して…ナイスマリアージュ！！
えび油たっぷりコーナーから麺をリフトアップ！！
そしてバキューミング！！おいおいタマンねぇなぁ…
男の子の夢。
目玉焼きとラーメン！！
この豚は間違いなく飲み物であったことをここに報告いたします。
ここらで卓上一味を投入して辛えびつけ麺を思い浮かべながらえびくらぶノスタルジーに浸る。
ほーらほーら大正解！！
麺も野菜も豚もスープも全て美味い豚ラーメン！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
東京豚くらぶの豚ラーメンにえび油はナイスなマリアージュでした。
次はノーマルでいただきたいと思います。
（順番が逆だよね…）
【本日のお店】
東京ぶたくらぶ
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-2
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