読みに来ていただきありがとうございます。
暑い日に大量の汗をかきながら熱々の味噌ラーメンをふーふーしながらすすりたいクッキング父ちゃんです。
本日は残業も早々に切り上げられたので久しぶりに新宿でラーメンでも食っていこうかなって感じで下車。
数ある新宿のラーメン店の中で本日お伺いしたお店はTwitterのフォロワーさんでもある『味噌らーめん十味や』さんです！！
やっぱりフォローしてもらってるお店はなるべくお伺いしたいと思うわけで…Twitterチェック！！
今日のおすすはどうやら辛味噌ラーメンとのことですよ。
今日はスイカの日！
— 味噌らーめん 十味や 新宿 (@ramen10miya) 2021年7月27日
今年はまだ食べてません
水分補給にもなるし🍉
辛味噌ラーメン（750円）
今日のお薦めです。
オリジナル薬(十味・じゅうみ）
も是非😋#西新宿らーめん #西新宿ラーメン#大盛り無料 #味噌らーめん#味噌ラーメン #スイカの日 pic.twitter.com/uIp1HytxBP
初訪問なので左上の『合わせ味噌ラーメン』にするか悩むところだがやっぱり汗をかきながら熱々の味噌って言ったらおススメの辛味でしょ！！ってことで辛味噌チャーシュー大盛りをポチッとね。
麺量が不明につきライスは本日は我慢…
もやしを炒めてる音とチャーシューの炙られる音を聞きながらうっとりしていると着丼です。
This is fucking delicious looking!!!
この見るからに美味そうなビジュアルは全面的にagree感が半端ねぇな。
具材は見た目でわかる超柔らかくジューシーなチャーシューにメンマそしてキクラゲにもやし、キャベツ、長ネギに海苔と言ったところでしょうか。
かなり具沢山なのがありがたし。
それでは見るからに濃厚なレッド味噌スープを飲んじゃいましょうか！？
ゴクリ…おっ味噌はかなり濃いめでコクがある。
そして豆板醤の辛さと花椒の痺れがたまんねぇ一口だな！！
こりゃ好きだわぁぁぁ…ゴクリ…ゴクリ…レンゲ止まらねぇぇぇ。
麺から行くのが礼儀なのかもしれないけどね…
据え膳食わぬは男の恥って昔から言うだろ…炙られてこんなにもいい感じに脂が滴る色っぽさがぱねぇチャーシューをみて食わない男がいるもんか！！
ってことでガブリエル！！
とろっとろ…超とろっとろ…めっちゃ美味いっすね。
そろそろ麺を行っちゃいますよ！！
それではリフトアップ！！
ちょいとちぢれぎみの麺を思いっきりバキューミング！！
味噌の旨味と辛さが麺と一緒にブワッと広がる。
麺の食感はやわやわのもちもちでとても良きかな。
大盛りにして良かった…
そして大盛りが無料ってやっぱり嬉しいよね。
スープで温まったチャーシューは先程よりさらに艶やかに…
こりゃたまんねぇなぁ…超とろっとろ…ああ…うめぇなぁ…ビール飲みてぇなぁ…
キクラゲコーナーも行っちゃいましょう！！
ずばばばばぁぁ…ズズズズ…コリコリでまた合うねぇ。
キャベツとメンマも。
メンマは濃いめの味付けで濃厚な味噌スープに負けていない。
しっかり存在感がありいい仕事をしてくれます。
それにしてもこのスープ美味いね。
ライスドボン案件だったかなぁぁぁ…ちょっと後悔だけどさすがにこのボリュームだと苦しいかなぁ。
さらにとろっとろになったチャーシューをパクりんちょからのとろりんちょ。
どんどん美味さが加速していく。
炒めたもやしって絶対味噌に合う説！！
これがマジで美味いんじゃ。
とろっとろぼチャーシューと一緒にバキュームする幸せたるや…
小ぶりの海苔。
美味いけどもうちょいでかいとなお嬉しい！！
ラストチャーシューのとろりんちょ具合をご覧あれ！！
最上級に美味し…ああ…今日も美味いラーメンと出会えてよかった。
ラストのサルベージはしっかり行うことをお勧めしよう。
このスープやっぱりめっちゃ美味い！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
らーめん十味やさん初訪問でしたが大満足の一杯でした！！
あまりにも美味すぎてオリジナル薬(十味・じゅうみ）とやらをすっかり忘れておりましたので近いうちにまた訪問したいと思います。
【本日のお店】
味噌らーめん十味や新宿
住所:東京都新宿区西新宿1-19-2
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