読みに来ていただきありがとうございます。
激辛カレー大好きココイチ10辛マスターのクッキング父ちゃんです。
先日いただいた蒙古タンメン中本カレー誠炸羅麺は大変美味しかったのですが、ラストに残る具材を活かしきれないわたくしがおりまして…
今回はリベンジです。
前回の記事はこちら👇
相変わらず白根社長が神々しい感じですね。
作り方は前回同様レンチンして激辛なやーつーをかけてひたすら混ぜるべしです。
レンチン準備オッケー!!
ライスは大盛りで炭水化物の過剰摂取を図りたいと思います。
(何のために…)
激辛の花椒入りラー油を箸で絞り切った図がこちらでございます。
誤って手についたタレを舐めてしまったことをここに反省したいと思います。
よーくかき混ぜるんだ!!
最低でも20回は混ぜるのがクッキング父ちゃん流だ。
混ぜ切ったまぜそばからはカレーのなんとも言えない華麗な香りが…
ああ…今日のあたしもお腹がぺこぺこのようだね。
それではリフトアップ!!
あげた麺からは湯気と辛味成分満載な良き香りが…
一旦バウンドライス!!
からのバキューミング!!
うん!!辛い!!辛いけど美味い!!
いや美味いけど辛い!!
違う…
辛くて美味いが正解だ!!
バウンドライスをかっこむ。
このカレー誠炸羅麺とライスはめちゃくちゃ合いますね。
前回もこの食い方がしたかったんだよ。
ここはガンガン麺を啜って食べ進める。
いや…辛いのでライスと交互に無限ループという選択肢。
このまぜそばはおかずとして認定してもよろしいかと存じますがいかがでしょうか。
辛いの苦手な人はこれ無理なんだろうな…
と思いながら辛さ耐性を上げられたことに感謝しながらのバキューミング!!
ラスト一口でやはり大量に残る具材達。
そのまま食ってももちろん美味いんだけどね。
今日はライスをドボンしてからの。
よーく混ぜていただくスタイルだ。
これは間違いなく美味い。
残った具材を混ぜただけなのにしっかり味がついていてしかも辛くて美味い。
あとはひたすら無心に辛さと向き合おう。
本日も無事完食です。
二度目のカレー誠炸羅麺ですがおい飯マストでいただくことを激しくおススメしますよ!!
これは間違いなく美味い。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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