クッキング父ちゃんの食レポブログ(kukking10chan)

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。

綺麗な店内で美味いラーメンを食べたきゃここ‼️相模大野『吉凛』豚骨醤油ラーメン。

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読みに来ていただきありがとうございます。

カフェ的なオシャレラーメン研究家のクッキング父ちゃんです。

 

ツイッターで最近話題になっているお店にお邪魔します。

お客様に快適な空間でお食事を提供…

定期的な清掃…

そしてこの写真…

美しい。

お客様に快適空間を提供しようって心意気に惹かれますよね。

これだけ綺麗にしているお店なのでさぞかし素敵なラーメンを提供していただけるんでしょうね。

 

こちらのラーメン店のメニューは非常に豊富でどれも美味そうなんだけど、その中でも群を抜いて興味わいたメニューはこちらです‼️

 

平成28年度さがみはらぁ麺グランプリ3位に輝いた。

家系でも九州系でもない吉凛系豚骨ラーメン。

『豚骨醤油』これ1択でしょ‼️

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こちらのお店は注文制です。

今回は豚骨醤油ラーメン大盛りにメンマライスを注文‼️

 

店内はとにかく綺麗だ…

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オシャレでしょ。

私が食事している間もスタッフさん椅子等を拭いていました。

清潔感の溢れている素敵な店内です。

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店内をキョロキョロ見回しているとあっという間に着丼です‼️

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アップでご覧ください‼️

表面の3割以上を覆い尽くす巨大チャーシュー。

刻みネギの緑が綺麗だ。

奥の海苔がいい感じだ。

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メンマライスは胡椒がアクセントかな。

いい香りがする。

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それではスープをいただきましょう。

豚骨の獣臭はそれほどなくソフトな印象だ。

かえしには相模原伝統の井上醤油が使われている。

美味い…

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ネギと一緒に。

とまらねぇな…

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早速ですがリフトアップ‼️

北海道産の小麦を使った細麺はめちゃくちゃ美味い。

細麺にスープが絡んでベリーホットだ。

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大きめのメンマと一緒に。

メンマ味も申し分ない。

好きな食感だ。

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メンマライスはメンマの味付けとペッパーの風味がいいね。

これはあの食べ方が絶対にあうな…

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さぁ後半戦は、紅生姜に活躍していただきましょう。

紅生姜とニンニクをご希望の方は注文の際に店員さんに伝えましょう。

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紅生姜と一緒にリフトアップ。

すする。

うめぇ…

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チャーシューはとにかくでかい。

しかしちょっと薄めかな。

味はしっかり濃いめです。

チャーシューと一緒にリフトアップ‼️

うめぇなぁ…

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スープをたっぷり染み込ませた海苔と一緒に。

ああ…幸せ…

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ラスト一口‼️

ご馳走さまでした‼️

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ここからはメンマライスをカスタマイズしましょう。

チャーシューと紅生姜そしてたっぷりのスープを投入します。

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麺で食っても美味かったけどね。

ライスとスープも抜群の美味さだ。

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ラストはメンマと一緒にかっ込むんだ‼️

まじでやべぇな…

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本日も無事完食です。

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本日もご馳走さまでした。

綺麗な店内で美味しいラーメンを食べる。

こんな休日があってもいいですよね。

がっつりした豚骨が苦手な方やお子様や女性にはウケる事間違いないお店ですね。

ファミリーでラーメンを食いたい時にもいいと思いますよ。

濃いめのがっつり豚骨を食いたい方はちょっと合わないかもしれませんね。

色々な種類のラーメンがあるお店なのでこれからもちょっとづつ訪問したいと思います。

 

【本日のお店】

吉凛 相模大野店

住所:相模原市南区相模大野6-7-9

電話:042-705-3466

営業時間

火曜~金曜 11:15~15:00 17:30〜22:00
土曜 日曜・祝日 11:15~15:00  17:00〜22:00

定休日:月曜日(月曜祝日の場合営業 翌日振替休日)

駐車場:有

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本日もお付き合いいただきありがとうございます。

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